Propilenglikol je bezbojna, blago viskozna tečnost bez mirisa, teksture nešto gušće od vode. Gotovo da nema ukusa i hemijski je sintetizovan aditiv za hranu. Kao i etanol, on je alkoholna supstanca.
Osim toga, kao organski rastvarač, može otopiti neke organske otopljene tvari bolje od vode i također može dobro zadržati vlagu. Zbog ovih posebnih hemijskih svojstava, široko se koristi u kozmetici. Propilenglikol se obično može koristiti kao hidratantna krema, omekšivač, rastvarač itd., a ima odlične efekte hidratacije i primjene. Može se koristiti u gotovo svim kozmetičkim proizvodima, posebno u vodi, losionima, kremama, maskama za lice i drugim proizvodima.
Osim u oblasti kozmetike, nezaobilazan je i u oblasti hrane. Poznaje nas, ali mi malo obraćamo pažnju na to. Prema “GB 2760-2014 Nacionalni standard za sigurnost hrane – Standard upotrebe aditiva za hranu”, funkcije propilen glikola su: stabilizator, koagulant, agens protiv zgrušavanja, agens protiv pjene, emulgator, agens za zadržavanje vlage i zgušnjivač.
Stoga se često koristi kao emulgator za hranu koji se dodaje u kruh, puter i druge proizvode. Osim toga, propilen glikol se često koristi u procesima prerade i ekstrakcije piva kao otapalo za aromatične tvari.
Osim toga, za prijatelje koji vole da peku, propilen glikol je uobičajen proizvod koji može pomoći pecivu da dobije bolji ukus i ukus.
Prema nacionalnim standardima, siguran unos propilen glikola je u skladu sa standardima koje je postavila Međunarodna združena stručna grupa za prehrambene aditive, odnosno dnevni unos ne bi trebao prelaziti 25 mg po kilogramu tjelesne težine.
Za odraslu osobu težine 70 kg, maksimalni dnevni unos nije veći od 1,75 g. Trenutno, u oblasti proizvodnje slastičarske hrane kao što su kolači, kada se koristi propilen glikol kao aditiv, usvojen je pristup u osnovi da sadržaj ne prelazi 3 grama po kilogramu hrane.
Propilenglikol može biti odobren za upotrebu kao aditiv za hranu i prošao je stroge sigurnosne procjene. Pod “standardiziranim scenarijima upotrebe i unosima”, “dugotrajna konzumacija” neće biti štetna po zdravlje.
hemijska svojstva
Propilen glikol
CAS:57-55-6
Molekularna formula C3H8O2
molekulska težina 76,09
EINECS broj 200-338-0
Tačka topljenja -60 °C (lit.)
Tačka ključanja 187 °C (lit.)
Gustina 1,036 g/mL na 25 °C (lit.)
Gustina pare 2,62 (u odnosu na zrak)
Pritisak pare 0,08 mm Hg (20 °C)
Indeks loma n20 /D 1,432 (lit.
Kontakt informacije
MIT-IVY INDUSTRY CO.,LTD
Park hemijske industrije, Guozhuang Road 69, okrug Yunlong, grad Xuzhou, provincija Jiangsu, Kina 221100
TEL: 0086- 15252035038 FAX:0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
Vrijeme objave: Jun-18-2024